珈琲のブログ

珈琲が好きで毎日飲んでいます。産地によって驚くほど香りや味わいが違うのと、微妙で複雑な味わいを楽しんでます。

オアシス珈琲「カップインコーヒー」

      2015/08/19

モニプラという商品モニターサイトで「きれいなコーヒー」というキャッチフレーズが目に留まりました。どんなものだろう?と早速応募して運良く当選したのでレポートします。

package_all_inner

福岡県のオアシス珈琲が販売しているコーヒーなのですが、特徴は輸入したコーヒー豆が実は結構汚れておりその汚れを取ることで雑味を取り除き、さらにティーバッグのような特殊設計されたコーヒーバッグでスッキリした味わいとフレンチプレスのようなコクを楽しめるとのことです。

【豆の汚れを取る】

【特殊なコーヒーバッグ】カップインコーヒー

【オアシスコーヒー】福岡県飯塚市堀池133-9

オアシス珈琲の「きれいなコーヒー」


コーヒー ブログランキングへ

香りと味わいは・・・

pouring

3分以上とのことだったで少し長めにコーヒーバッグを入れて7分位いれた後に引き上げました。香りはニュートラルでどちらかと言うとロブスタ種の豆的な麦焦がしぽい香ばしさです。

口に含むと不思議な滑らかさとスーッと入っきて自然に馴染むような感覚がします。この感覚は今までに無いものなのでちょっと驚きました。コーヒー自体の味わいと香りは確かにクリアーで雑味がなく、味わっていると微かにコーヒー独特のナッツのようなコクも感じますが、ちょっと物足りないかも知れません。

この商品は恐らく多くの人が受け入れられる設定でブレンドされているからなのでしょうが、この「滑らかさと馴染む感じ」に香りや味の個性を出したら素晴らしいのにと思いました。表記はされていないのですが豆はアラビカ種よりはロブスタ種の方が多いブレンドなのではないでしょうか?(私の推測ですが)

ブルーボトルコーヒーの参入などで日本もだんだんコーヒーへの要求水準が高くなってくると思います。この仕組でシングルオリジンの個性があるコーヒーを飲んでみたいと勝手に想像してしまいました。
(まあこれは好みなのであくまで私の好みの感想です)

「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト参加中

 - 珈琲

AdSense for PC

AdSense for PC

  関連記事

eye_catch
ドトール・有機栽培

いわゆるオーガニックコーヒーです。 有機栽培(オーガニック)とは、農薬や化学肥料 …

コスタリカ_バッケージ
コスタリカの珈琲

千葉駅の近くにある珈琲問屋に行きました。 限定品 「コスタリカ COE2014 …

famima_eye
ファミマドリップコーヒー

コンビニコーヒー比較シリーズ「その2」 以前のファミマのは飲んだことがあるのです …

dominica_eye
ドミニカの珈琲

アップが遅れましたがドトールコーヒースペシャル企画第5弾 「ドミニカ パラオナ」 …

マンデリン_サイド煎り他情報
ドトール珈琲・マンデリン

ストレートシリーズのマンデリン(Mandheling)を買いました。 ストレート …

blue_bottle_cup2
ブルーボトル → ケニア・ニエリガザイジ

ブルーボトル清澄白河店で飲んだコーヒー 【ケニア・ニエリガザイジ】 ブルーボトル …

ministop_eye
ミニストップドリップコーヒー

コンビニコーヒーが進化してきています。 ということで、ちょっとずつ全コンビニのコ …

351723928277583
ジャコウネコがつくる珈琲

コピー・ルアック (Kopi Luwak) アラビカ種のコーヒー果実をジャコウネ …

colonbia_eye
ドトールコーヒー・コロンビア

ドトールコーヒーのストレートシリーズは産地情報についてWebサイトを見てもあまり …

eye
ドトールコーヒー・モカ

ドトールコーヒーのストレートシリーズ モカ MOCHA モカは、コーヒーに興味を …