珈琲のブログ

珈琲が好きで毎日飲んでいます。産地によって驚くほど香りや味わいが違うのと、微妙で複雑な味わいを楽しんでます。

ニューイヤーブレンド

      2015/08/19

前回ご紹介した初荷パックのもう一つがニューイヤーブレンド。
そもそも100g詰めは珍しく通常は200gです。通常商品で200gが900円前後でクリスタルマウンテンブレンドは個性を強く主張するタイプでは無かったのでこちらに満を持してコストをかけているのでは!?という期待を持ちました。なにせ100g+100g=200gで1200円でしたから。
ドトール2015初荷ニューイヤーブレンド

パッケージ裏側の文言と賞味期限。賞味期限は今年の6月11日迄なので比較的新しいのでしょう。
ドトール2015初荷ニューイヤーブレンド文言

豆は「中煎」ですから油分が浮いたりはしてなく、よく見ると大きめで色が薄い豆と小さめで色がやや濃い豆が混ざっているのがわかります。産地がグアテマラとエチオピアと書いてあったので大きほうがグアテマラで小さいほうがエチオピアのモカなのでしょうか?
ドトール2015初荷ニューイヤーブレンド_豆
比較的新鮮な豆なのでドリップした時にフワーッと泡がふくらむのは前回レポートのクリスタルマウンテンブレンドと同じです。
ドトール2015初荷ニューイヤーブレンド_ドリップ


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香味の方は、先ず美味しいと思いました。なによりも美味しいのです。前回のクリスタルマウンテンブレンドはどちらかというとケーキやドーナツなどと食べる時の脇役的なのに対してこちらはメインでコーヒーを楽しむと言ったらいいのでしょうか。やわらかい柑橘系の酸味が全体の基調となっていて、柑橘系といってもオレンジのような強いものではなくて、まあその意味では文言に書いてある「みかん」という表現がわかるような気がします。いわゆるナッツとかビスケットと言われているコーヒー独特のコク味は少ないので、そちらが好きな方の好みに合うかどうかわかりませんが、また飲みたくる美味しさでした。数量限定ですがまだ残っているドトールのお店があるかも知れません。

 - 珈琲

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